Fungsi dan Manfaat Vitamin B5

vitamin b5

Sentralpos.com – Vitamin B5, juga disebut asam pantotenat, milik kelompok vitamin B yang larut dalam air. Namanya berasal dari bahasa Yunani kata ‘Pantos’, yang berarti ‘di mana-mana’, karena dapat ditemukan di seluruh sel-sel hidup.

Fungsi Kesehatan
– Sebuah pasokan yang cukup vitamin B5 (asam pantotenat) sangat penting karena membantu tubuh untuk mengubah makanan menjadi glukosa, yang digunakan untuk menghasilkan energi
– Memecah lemak, karbohidrat, dan protein untuk pembangkit energi
– Kolesterol mensintesis
– Sel darah merah bentuk, serta seks dan hormon yang berhubungan dengan stres.

The European Food Safety Authority (EFSA), yang memberikan nasihat ilmiah untuk membantu para pembuat kebijakan, telah mengkonfirmasi bahwa manfaat kesehatan yang jelas telah dibentuk untuk asupan asam pantotenat (vitamin B5) untuk berkontribusi:

– Biasa menghasilkan energi metabolisme;
– Kinerja mental normal;
– Sintesis normal dan metabolisme hormon steroid, vitamin D dan beberapa neurotransmiter;
– Pengurangan kelelahan dan kelelahan.
– Penyembuhan luka
Studi, terutama dalam tabung reaksi dan hewan tetapi hanya sedikit pada orang-orang, menunjukkan bahwa suplemen vitamin B5 dapat mempercepat penyembuhan luka, terutama setelah operasi.
– Kolesterol tinggi dan trigliserida
Beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa vitamin B5 (pantethine) dapat membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida dalam darah orang dengan lemak darah.

– Rheumatoid arthritis
Beberapa bukti yang sangat awal menunjukkan bahwa suplemen asam pantotenat dapat membantu dengan gejala rheumatoid arthritis.

Karena ada cukup informasi yang tersedia yang menjadi dasar rekomendasi asupan vitamin B5 (asam pantotenat), sebagian besar negara telah memberikan perkiraan tingkat yang aman dan memadai untuk asupan harian dalam kelompok populasi yang sehat, mulai dari 3 hingga 12 mg untuk orang dewasa. Pada tahun 2014, Food Safety Authority Eropa (EFSA) merekomendasikan asupan yang memadai (AI) vitamin B5 untuk pria dan wanita dewasa, termasuk wanita hamil, harus ditetapkan pada 5 mg per hari.

Survei gizi nasional telah menunjukkan bahwa estimasi asupan harian vitamin B5 pada kebanyakan orang memenuhi rekomendasi.

Karena vitamin B5 (asam pantotenat) terjadi sampai batas tertentu dalam semua makanan, secara umum diasumsikan kekurangan yang sangat langka. Namun, kekurangan asam pantotenat pada manusia tidak didokumentasikan dengan baik dan mungkin tidak terjadi dalam isolasi tetapi dalam hubungannya dengan kekurangan vitamin B lainnya.

Kelompok beresiko kekurangan adalah pecandu alkohol, perempuan kontrasepsi oral, orang dengan asupan makanan yang cukup (misalnya, orang tua, pasca-operasi), dan orang-orang dengan gangguan penyerapan (karena penyakit internistic tertentu).

Gejala kekurangan vitamin B5 mungkin termasuk kelelahan, insomnia, depresi, mudah tersinggung, muntah, sakit perut, membakar kaki, dan infeksi saluran pernapasan atas.

Sumber vitamin B5 terkaya adalah ragi dan organ daging (hati, ginjal, jantung, otak), tapi telur, susu, sayur-sayuran, kacang-kacangan dan sereal gandum merupakan sumber yang lebih umum.

Vitamin B5 dianggap aman pada dosis setara dengan asupan harian, dan pada dosis cukup tinggi. Dosis yang sangat tinggi dapat menyebabkan diare dan berpotensi dapat meningkatkan risiko perdarahan.